Bûche forêt noire

Grand classique de la pâtisserie et du coup de nos fêtes. Je vous propose ma version de la forêt noire avec une touche de chocolat. Disponible avec ou sans alcool.

Les commandes seront à récupérer le 24 décembre soit au marché de Lingolsheim soit à celui d'Illkirch entre 8h et 13h00

                Commande jusqu'au 19 décembre

elle se compose:

crème kirsch avec cerise macérées

3 couches de génoise chocolat imbibées

mousse chocolat avec cerise macérées kirsch 

chantilly