florentins
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miam miam, voici une pure gourmandise, de bons florentins 

mélange entre autre d'amandes, fruits confits, miel posés sur une base de chocolat noir 64 % 

poids 100g 

allergènes : amandes 

 Les chocolats lait (38%), noir (64%) et ivoire (34%) que j'utilise sont de la marque Barry

Les moulages que je vous propose ne comportent pas de colorants! le rose présent sur certains sujets est issu de fèves de cacao naturellement colorées avec un goût de fruit intense et des notes légèrement acidulées ( ruby de Barry)