Amande caramélisées
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Amande caramélisées

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Découvrez un véritable délice gourmand : Ces amandes sont d'abord délicieusement caramélisées, puis elles sont soigneusement enrobées plusieurs fois dans un chocolat noir de qualité supérieure avant d'être roulées dans une fine couche de cacao. Chaque sachet contient 150g de pur bonheur.

J'utilise que des amandes pour ce produit, sans compromis. De plus, le chocolat lait (38%),noir (64%), et ivoire (34%) proviennent de la prestigieuse marque Barry, gage de saveur et d'excellence.

Ce qui rend ces créations encore plus spéciales, ce sont les colorants d'origine végétale que j'utilise pour les moulages. Le rose vif que vous pouvez voir sur certains sujets est obtenu à partir de fèves de cacao naturellement colorées, offrant une explosion de saveurs fruitées intenses avec une touche légèrement acidulée, grâce au ruby de Barry. C'est une expérience gustative exceptionnelle à ne pas manquer.

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