Les fameuses écorces d'oranges confites enrobées de chocolat noir 64%. Enrobées finement de chocolat afin de profiter pleinement du goût de l'orange.
sachet de 100g
Les chocolats lait (38%), noir (64%) et ivoire (34%) que j'utilisent sont de la marque Barry
Les moulages que je vous propose ne comportent pas de colorants! le rose présent sur certains sujets est issu de fèves de cacao naturellement colorées avec un goût de fruit intense et des notes légèrement acidulées ( ruby de Barry)