
un mélange parfait entre le chocolat et la clémentine
l'entremet comprend:
- un biscuit cannelle
- une mousse chocolat
- un insert à la clémentine
- une mousse clémentine
- un glaçage rocher ( chocolat et éclats d'amandes)
en part individuelle ou plus grand
allergènes: gluten, oeufs, amandes