Moulage mini père noël en chocolat

Moulage mini père noël en chocolat

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Voilà de quoi ravir les plus gourmands, en posant ce petit sujet près de leurs assiettes sur votre jolie table.

Il mesure 7,5 cm de haut pour 5 cm de large

lot de deux père noël ; 1 chocolat noir et 1 lait

 

Les chocolats lait (38%), noir (64%) et ivoire (34%) que j'utilisent sont de la marque Barry

Les moulages que je vous propose comportent des colorants d'origine végétale ! le rose présent sur certains sujets est issu de fèves de cacao naturellement colorées avec un goût de fruit intense et des notes légèrement acidulées ( ruby de Barry)