Le vacherin est un dessert glacé qui peut comporté 3 parfums ou que deux mais peut aussi être surprise.
il se compose :
- une base de meringue (fait maison)
- 2 glaces ou sorbets (fait maison)
- une autre couche de meringue
- recouvert de crème chantilly et divers décors (fruits, chocolat, meringues...)
Tous les glaces et sorbets sont réalisés par mes soins!
Plusieurs parfums sont disponibles:
vanille, café, pistache, chocolat, fraise, framboise, melon, passion, banane, mandarine, yaourt, abricot ...
A vous de me partager votre choix, bien sur il est possible de rajouter un troisième parfums au choix ( 10€ supplémentaires)