Igloo et pingouin en chocolat
Igloo et pingouin en chocolat

Igloo et pingouin en chocolat

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Voici une petite scène hivernale que j'ai confectionné pour ravir vos proches.

Le socle est texturé,en chocolat noir, dessus y est collé un igloo en chocolat blanc et 2 petits pingouins en chocolat au lait.

le socle mesure 13 cm de long x 11 cm de large 

Le montage pèse environ 125g

bien sur il est tout à fait possible de le confectionner avec le chocolat de votre choix.

 

Les chocolats lait (38%), noir (64%) et ivoire (34%) que j'utilisent sont de la marque Barry

Les moulages que je vous propose ne comportent pas de colorants! le rose présent sur certains sujets est issu de fèves de cacao naturellement colorées avec un goût de fruit intense et des notes légèrement acidulées ( ruby de Barry)