amandes chocolat

amandes chocolat

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Un vrai régal, des amandes d'abord caramélisées puis enrobées plusieurs fois de chocolat noir et roulées dans du cacao 

sachet de 150g

allergènes: amandes

Les chocolats lait (38%), noir (64%) et ivoire (34%) que j'utilisent sont de la marque Barry

Les moulages que je vous propose comportent des colorants d'origine végétale ! le rose présent sur certains sujets est issu de fèves de cacao naturellement colorées avec un goût de fruit intense et des notes légèrement acidulées ( ruby de Barry)